Тофу-йогурт с персиком

Name: Тофу-йогурт с персиком
Cook time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 125 г Персик; 15 г Миндаль; 150 г Тофу, плотый, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари)

Пищевая ценность на 1 порцию

265

ккал

17.4 g

Белки

14.5 g

Жиры

20.5 g

Углеводы

Микронутриенты (на 1 порцию):Клетчатка: 5 g•Ca: 367 mg•Mg: 111 mg•K: 788 mg•Vit C: 13 mg

Ингредиенты

Персик
125 г
56 ккал
Миндаль
15 г
91 ккал
Тофу, плотый, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари)
150 г
117 ккал

Приготовление

Смешать все ингредиенты, кроме цельного миндаля, блендером. Миндаль мелко нарезать и посыпать йогурт сверху.
Хранить до трех дней в закрытом контейнере. По желанию можно украсить ягодами.