Тост с йогуртовым заварным кремом

Name: Тост с йогуртовым заварным кремом
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 150 г Хлеб на закваске; 150 г Натуральный греческий йогурт, 1,9%; 5 г Корица; 15 г Сироп без сахара; 40 г Вишня; 20 г Клубничный джем без добавления сахара; 20 г Лёгкий творожный сыр, 18%; 50 г Куриное яйцо

Пищевая ценность на 1 порцию

718

ккал

39.9 g

Белки

16 g

Жиры

99.3 g

Углеводы

Микронутриенты (на 1 порцию):Клетчатка: 17.2 g•Ca: 343 mg•Mg: 84 mg•K: 581 mg•Vit C: 7.4 mg

Ингредиенты

Хлеб на закваске
150 г
408 ккал
Натуральный греческий йогурт, 1,9%
150 г
110 ккал
Корица
5 г
12 ккал
Сироп без сахара
15 г
3 ккал
Вишня
40 г
21 ккал
Клубничный джем без добавления сахара
20 г
42 ккал
Лёгкий творожный сыр, 18%
20 г
43 ккал
Куриное яйцо
50 г
79 ккал

Приготовление

Разогреть духовку до 200 °C.
В небольшой миске взбить яйцо, йогурт, корицу и сироп до получения жидкого крема.
Тыльной стороной ложки продавить углубление в центре ломтика хлеба. Выложить в него крем, сверху — вишню.
Запекать около 10 минут. Тем временем намазать последний ломтик хлеба сливочным сыром и клубничным джемом.