Фахитас с курицей

Name: Фахитас с курицей
Cook time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 200 г Тортильи для тако; 150 г Курица; 50 г Авокадо; 100 г Лук репчатый; 10 г Оливковое масло; 10 г Чеснок; 200 г Красный сладкий перец; 10 г Сок лайма; 10 г Кинза; 10 г Хлопья чили; 10 г Зира молотая; 10 г Чеснок, порошок; 10 г Паприка; 2 г Соль; 2 г Чёрный перец

Пищевая ценность на 1 порцию

626

ккал

28 g

Белки

25.1 g

Жиры

77.3 g

Углеводы

Микронутриенты (на 1 порцию):Клетчатка: 6.1 g•Ca: 113 mg•Mg: 69 mg•K: 791 mg•Vit C: 258.8 mg

Ингредиенты

Тортильи для тако
200 г
584 ккал
Курица
150 г
210 ккал
Авокадо
50 г
106 ккал
Лук репчатый
100 г
41 ккал
Оливковое масло
10 г
90 ккал
Чеснок
10 г
15 ккал
Красный сладкий перец
200 г
54 ккал
Сок лайма
10 г
3 ккал
Кинза
10 г
2 ккал
Хлопья чили
10 г
44 ккал
Зира молотая
10 г
38 ккал
Чеснок, порошок
10 г
33 ккал
Паприка
10 г
28 ккал
Соль
2 г
0 ккал
Чёрный перец
2 г
5 ккал

Приготовление

В миске смешать нарезанную куриную грудку, сок лайма, молотый чили, зиру, чесночный порошок, паприку, кинзу, соль и чёрный перец — по 1 ч. л. каждого.
На сковороде обжарить нарезанные лук, перец и чеснок до румяности, затем добавить курицу и, хорошо перемешивая, жарить до готовности.
Разогреть тортильи на сковороде или в микроволновке, выложить начинку, добавить авокадо, сбрызнуть соком лайма и украсить кинзой.