Пирог с клюквой и белым шоколадом

Name: Пирог с клюквой и белым шоколадом
Cook time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 100 г Банан; 30 г Овсяная крупа; 15 г Протеиновый порошок; 30 г Молоко, 3,5%; 50 г Куриное яйцо; 5 г Корица; 5 г Разрыхлитель; 5 г Уксус столовый 9%; 5 г Сироп без сахара; 10 г Клюква; 10 г Белый шоколад; 150 г Натуральный греческий йогурт, 1,9%; 50 г Малина

Пищевая ценность на 1 порцию

563

ккал

40.7 g

Белки

16.3 g

Жиры

66.6 g

Углеводы

Микронутриенты (на 1 порцию):Клетчатка: 12.5 g•Ca: 649 mg•Mg: 122 mg•K: 957 mg•Vit C: 25.6 mg

Ингредиенты

Банан
100 г
96 ккал
Овсяная крупа
30 г
103 ккал
Протеиновый порошок
15 г
60 ккал
Молоко, 3,5%
30 г
19 ккал
Куриное яйцо
50 г
79 ккал
Корица
5 г
12 ккал
Разрыхлитель
5 г
3 ккал
Уксус столовый 9%
5 г
2 ккал
Сироп без сахара
5 г
1 ккал
Клюква
10 г
3 ккал
Белый шоколад
10 г
54 ккал
Натуральный греческий йогурт, 1,9%
150 г
110 ккал
Малина
50 г
23 ккал

Приготовление

Разогреть духовку до 200 °C.
В блендере смешать банан, овсяные хлопья, протеин, молоко, яйцо, корицу, разрыхлитель, уксус и сироп.
Пробить до однородности и отложить.
Вылить тесто в смазанную маслом или антипригарную форму, добавить клюкву и белый шоколад.
Выпекать около 30–40 минут, внимательно следя за готовностью. Достать и дать остыть. Сверху выложить йогурт, малину и украсить оставшимся шоколадом.