ЗавтракПерекус⏱ Время готовки: 25 мин🍽 Порций: 1⚖️ Общий вес: 420 г

Гранола с ягодами

Name: Гранола с ягодами
Cook time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 60 г Овсяные хлопья; 10 г Миндаль; 10 г Семена подсолнечника; 30 г Мёд; 10 г Кокосовое масло; 200 г Молоко, 3,5%; 50 г Малина; 50 г Чёрная смородина

Пищевая ценность на 1 порцию

692

ккал

18.4 g

Белки

31.8 g

Жиры

89.8 g

Углеводы

Микронутриенты (на 1 порцию):Клетчатка: 9.1 g•Ca: 380 mg•Mg: 188 mg•K: 927 mg•Vit C: 114.6 mg

Ингредиенты

Овсяные хлопья
60 г
211 ккал
Миндаль
10 г
61 ккал
Семена подсолнечника
10 г
60 ккал
Мёд
30 г
98 ккал
Кокосовое масло
10 г
90 ккал
Молоко, 3,5%
200 г
126 ккал
Малина
50 г
23 ккал
Чёрная смородина
50 г
22 ккал

Приготовление

Хорошо разогреть сквороду, добавить кокосовое масло и овсяные хлопья. Обжаривать, помешивая, до первых золотистых бочков, минут 7.
Добавить орехи, семена и сироп топинамбура. Также можно добавить сушеные ягоды. Перемешать для равномерного распределения сиропа.
Убавить огонь и обжарить около минуты. Перемешать и обжаривать еще 1-2 минуты, до того как хлопья станут золотистыми а сироп полностью впитается.
Готовую гранолу разложить в один слой и дать остыть минут 10-15. Она затвердеет и можно будет разломить на кусочки. При подаче добавить молоко и ягоды.