Блины из зеленой гречки

Name: Блины из зеленой гречки
Cook time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 100 г Гречневая крупа ядрица; 110 г Куриное яйцо; 200 г Вода; 10 г Кокосовое масло

Пищевая ценность на 1 порцию

285

ккал

13.3 g

Белки

13 g

Жиры

34.6 g

Углеводы

Микронутриенты (на 1 порцию):Клетчатка: 5.7 g•Ca: 45 mg•Mg: 108 mg•K: 267 mg•Vit C: 0 mg

Ингредиенты

Гречневая крупа ядрица
100 г
308 ккал
Куриное яйцо
110 г
173 ккал
Вода
200 г
0 ккал
Кокосовое масло
10 г
90 ккал

Приготовление

Гречку измолоть в муку в кофемолке, или использовать готовую муку из зеленой гречки.
Смешать яйца с водой, добавить муку, хорошо перемешать венчиком. Влить молоко и добавить масло и снова перемешать.
Дать тесту постоять около 10 минут. Обжарить блинчики с двух сторон на хорошо раскаленной сковороде.