Томатно-базиликовая паста

Ингредиенты

• Помидор
  350 г

  70 ккал
• Оливковое масло
  10 г

  90 ккал
• Твёрдый сыр, 29% белка
  15 г

  46 ккал
• Цельнозерновые макароны
  70 г

  256 ккал
• Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве
  60 г

  90 ккал
• Базилик
  10 г

  2 ккал

Приготовление

1. Промыть томаты черри, нарезать пополам, выложить в форму, посолить, сбрызнуть оливковым маслом и отправить запекаться на 40 минут при 190 градусах.
2. К печеным томатам добавить рикотту, тертый пармезан, базилик и взбить в блендере. Если получается слишком густо можно добавить часть воды от варки макарон.
3. Соединить пасту с соусом, и можно подавать.