Омлет с ветчиной, сыром и помидорами

Name: Омлет с ветчиной, сыром и помидорами
Cook time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 110 г Куриное яйцо; 20 г Твёрдый сыр, 29% белка; 50 г Помидор; 5 г Сливочное масло, 61,5%; 10 г Петрушка; 40 г Ветчина

Пищевая ценность на 1 порцию

481

ккал

26.5 g

Белки

40.1 g

Жиры

3.9 g

Углеводы

Микронутриенты (на 1 порцию):Клетчатка: 0.6 g•Ca: 97 mg•Mg: 40 mg•K: 501 mg•Vit C: 27.5 mg

Ингредиенты

Куриное яйцо
110 г
173 ккал
Твёрдый сыр, 29% белка
20 г
61 ккал
Помидор
50 г
10 ккал
Сливочное масло, 61,5%
5 г
28 ккал
Петрушка
10 г
5 ккал
Ветчина
40 г
204 ккал

Приготовление

Нарезать черри половинками или четвертинками, нарезать сыр и ветчину небольшими полосочками. Петрушку мелко покрошить.
Обжарить помидорки до мягкости, добавить ветчину, еще немного обжарить.
Залить помидорки и ветчину яйцами, обжарить до готовности, добавить сыр и обжарить до того как сыр расплавится. При подаче посыпать петрушкой.