Мини-панкейки с шоколадом

Name: Мини-панкейки с шоколадом
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 30 г Овсяная крупа; 100 г Куриное яйцо; 100 г Яичный белок; 75 г Яблоко; 5 г Корица; 5 г Подсластитель; 20 г Протеиновый порошок; 15 г Шоколад горький; 5 г Вода

Пищевая ценность на 1 порцию

516

ккал

44.9 g

Белки

20.2 g

Жиры

39.9 g

Углеводы

Микронутриенты (на 1 порцию):Клетчатка: 7.5 g•Ca: 153 mg•Mg: 86 mg•K: 685 mg•Vit C: 7.7 mg

Ингредиенты

Овсяная крупа
30 г
103 ккал
Куриное яйцо
100 г
157 ккал
Яичный белок
100 г
48 ккал
Яблоко
75 г
35 ккал
Корица
5 г
12 ккал
Подсластитель
5 г
0 ккал
Протеиновый порошок
20 г
80 ккал
Шоколад горький
15 г
81 ккал
Вода
5 г
0 ккал

Приготовление

В блендере смешать овсяные хлопья, яйца с белками, очищенное яблоко, корицу и сахарозаменитель.
Смазать сковороду небольшим количеством оливкового масла и столовой ложкой выкладывать тесто, распределяя его кружком, чтобы получились мини-панкейки.
Посыпать шоколадной крошкой и жарить около 3 минут с каждой стороны.
В чашке смешать протеин с 5 мл воды до кремообразного состояния и полить панкейки.