Яйца вкрутую
Пищевая ценность на 1 порцию
157
ккал
12.7 g
Белки
11.5 g
Жиры
0.7 g
Углеводы
Микронутриенты (на 1 порцию):Клетчатка: 0 g•Ca: 55 mg•Mg: 12 mg•K: 140 mg•Vit C: 0 mg
Ингредиенты
- Куриное яйцо100 г157 ккал
Приготовление
- Уложите яйца в кастрюлю в один слой и залейте холодной водой так, чтобы она была на 2,5 см выше.
- Доведите на сильном огне до кипения.
- Снимите с огня, накройте крышкой и оставьте крупные яйца в горячей воде на 12 минут (средние — 9, очень крупные — 15).
- Сразу слейте воду и остудите яйца под холодной водой или в ледяной воде.
- Очистите и подавайте; неочищенные храните в холодильнике до недели.