ОбедУжин⏱ Время готовки: 25 мин🍽 Порций: 6⚖️ Общий вес: 1250 г

Картофельное пюре

Name: Картофельное пюре
Cook time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 1000 г Картофель; 200 г Молоко, 3,5%; 50 г Сливочное масло несолёное, 82%

Пищевая ценность на 1 порцию

209

ккал

4.4 g

Белки

8.6 g

Жиры

31.1 g

Углеводы

Микронутриенты (на 1 порцию):Клетчатка: 2.3 g•Ca: 59 mg•Mg: 43 mg•K: 997 mg•Vit C: 33.5 mg

Ингредиенты

Картофель
1000 г
770 ккал
Молоко, 3,5%
200 г
126 ккал
Сливочное масло несолёное, 82%
50 г
359 ккал

Приготовление

Очистите картофель и разрежьте клубни пополам.
Отварите в подсоленной воде до мягкости, около 15 минут.
Слейте воду и подсушите картофель на среднем огне 2 минуты.
Влейте тёплое молоко и добавьте масло.
Разомните толкушкой до однородности и подавайте тёплым.