
Куриная грудка, запечённая в горчице
Пищевая ценность на 1 порцию
326
ккал
39.1 g
Белки
16.6 g
Жиры
2.1 g
Углеводы
Микронутриенты (на 1 порцию):Клетчатка: 0.3 g•Ca: 27 mg•Mg: 67 mg•K: 594 mg•Vit C: 0 mg
Ингредиенты
- Куриная грудка, филе без кожи, сырое500 г600 ккал
- Подсолнечное масло34 г306 ккал
- Горчица столовая50 г72 ккал
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180 °C.
- Посолите грудку.
- Смешайте горчицу с маслом и специями.
- Обмажьте грудку соусом и оставьте мариноваться на 30 минут.
- Заверните в фольгу и запекайте 40 минут при 180 °C.
- Проверьте готовность: в самой толстой части должно быть не ниже 74 °C.
- Нарежьте и подавайте с соусом и гарниром.