ОбедУжинПерекус⏱ Время готовки: 15 мин🍽 Порций: 3⚖️ Общий вес: 784 г

Коулслоу

Name: Коулслоу
Cook time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 445 г Капуста белокочанная; 200 г Морковь; 75 г Сметана 15% жирности; 50 г Майонез «Провансаль», 67% жирности; 8 г Горчица столовая; 4 г Сахар; 1.75 г Соль

Пищевая ценность на 1 порцию

217

ккал

4.9 g

Белки

15.4 g

Жиры

17.7 g

Углеводы

Микронутриенты (на 1 порцию):Клетчатка: 4.6 g•Ca: 122 mg•Mg: 57 mg•K: 620 mg•Vit C: 92.4 mg

Ингредиенты

Капуста белокочанная
445 г
125 ккал
Морковь
200 г
64 ккал
Сметана 15% жирности
75 г
122 ккал
Майонез «Провансаль», 67% жирности
50 г
315 ккал
Горчица столовая
8 г
11 ккал
Сахар
4 г
15 ккал
Соль
1.75 г
0 ккал

Приготовление

Нашинкуйте капусту, натрите морковь на средней тёрке, по желанию мелко нарежьте сельдерей и соедините в миске.
В отдельной миске смешайте сметану и майонез.
Добавьте горчицу, сахар, соль и перец и тщательно перемешайте.
Полейте салат заправкой и подавайте.